Vivani Zartbitter Mandel
Denne lækre, økologiske chokolade fra Vivani er en bittersød variant med indtryk af vintertidens brændte mandler og honningkage-krydderier.
Vivani chokoladen er nemlig en særdeles fin og velsmagende oplevelse med crunch fra saltede mandler og karamel.
Honningkage-krydderierne er kanel, fennikel, koriander, ingefær, nellike, allehånde, muskatblomme og kardemomme, og de er med til at give chokoladen karakter.
Chokoladen er vegansk, og mærket ”It's one world – stop child slavery” på emballagen fortæller, at høsten af kakaobønnerne er sket uden brug af børnearbejde.
Kakao-indholdet er på mindst 55 %, og der er således tale om mørk chokolade.
Konsistensen gør den til en særlig sanselig ydelse, og samtidig er den et bevis på, at der tages ansvar både for jordens økosystem og for at skabe forbedringer i de sociale livsbetingelser for mennesker i de lande, der leverer råvarerne.
Kakaobønnerne er høstet i sydamerikanske lande som Den Dominikanske Republik, Ecuador og Panama eller i Central- og Sydafrika, da tropiske lande rummer de ideelle betingelser for dyrkning af råvarer som kakaobønner samt rørsukker.
80 g
Økologisk
Vegansk
INGREDIENSER
Kakaomasse*, rårørsukker*, saltede MANDLER* 10% (MANDLER*, salt 2%), kakaosmør*, karamel* 7% (rårørsukker*, glukose-sirup*, kakaosmør*, kanel*, havsalt), MANDELmasse*, peberkagekrydderi*. Min. 55% kakao.
NÆRRINGSINDHOLD PR. 100g
Energi 2333/561
Fedt 36,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 19,4 g
Kulhydrater 45,2 g
- heraf sukkerarter 39,2 g
Protein 7,6 g
Salt 0,29 g
Indeholder allergener Mandler
Kan indeholde spor af Mælk, andre nødder og gluten