Salvano - Barolo DOCG 2016

Her får du en fantastisk Barolo.

2016 var ét af de bedst år for Barolo.

Er du vild med Barolo så prøv denne flaske.

Barolo er synonymet for Piemonte.

Super flot næse (bouquet) med fine toner af tobak og chokolade.

Server til kraftigtsmagende retter. Smagen er tør og kraftfuld.

Bør åbnes og iltes min. en time før servering.

Serveringstemperatur: 16-18 gra

75 cl
14%
Italien


Salvanos historie indenfor vinproduktion starter i 1930’erne.

Her begyndte Angelo Salvano at lave vin fra sit hjem i Diano d’Alba, der var omringet af Langhes vinmarker.

Angelo arbejdede hårdt, og jorden var god, så det gik støt fremad for hans vingård.

Siden dengang er der løbet meget vand under broen for vinproducenten Salvano.

I dag er Salvanos vine kendte og elskede af mennesker over hele verden, og flere af deres vine har vundet et væld af priser.

Salvanos mission er at producere eksklusive vine ved at afspejle den lange tradition indenfor vinproduktion, som hører til det kendte italienske vinområde Langhe.

Og Salvanos mange vinmarker bliver behandlet på traditionel vis for at bevare de forskellige områders unikke egenskaber.




DOCG er en forkortelse for "Denominazione di Origine Controllata e Garantita", som er den højeste klassifikation for italienske vine. Det betyder "Kontrolleret og Garanteret Oprindelsesbetegnelse", og det er en betegnelse, der stiller strenge krav til både vinens produktion og kvalitet.
DOCG er et skridt højere end DOC (Denominazione di Origine Controllata) og er et kvalitetsstempel for de bedste vine fra Italien