Pasta Trenette Made by Mama.

Pasta Trenette er pastaen, som vi elsker!

Den minder om tagliatelle, blot tyndere, og giver plads til selv de helt fine og delikate saucer.

Den tagliatelle lignende pasta er den typiske pasta fra Ligurien og den pasta, der er mest populær.

Nyd pasta Trenette med en god trøffelsmør, en god pesto eller en lækker tomatsovs.



500 g
Kogetid: 9 min.


Made by Mamas pasta er produceret i Gragnano, Napoli.
Byens unikke mikroklima, giver den rette mængde sol, vind og fugtighed, som gør at Gragnano er kendt som det bedste sted i Italien at producere pasta som tagliatelle og trenette.

Pasta di Gragnano er i dag et varemærke og et kvalitetsstempel, der sikrer, at pastatyper som trenette, linguine og tagliatelle er lavet på førsteklasses hvede fra Gragnano og calciumfattigt vand fra Monti Lattari.
Pastaen skal desuden være skåret med ru bronzeforme og tørret ved lave temperaturer over flere dage.

Pastatyper som tagliatelle og trenette er fantastisk med både fisk, kød, vildt og grøntsager - eller au naturel med olivenolie og parmesan.

Pasta er velegnet til både fisk, kød, vildt, grøntsager og meget mere.

Og selv om hver italiener har hver deres favorit, er der én ting, de er enige om:
Når pastaen kommer på bordet, forstummer al snak.



INGREDIENSER: Durumhvede Semolina og vand. Durum-Hartweizengrieß und Wasser. Durum wheat Semolina and water.