Vi anvender cookies til at registrere hvad vores kunder søger efter, så vi bedre kan hjælpe dig. Det ligger os på sinde at forbedre vores hjemmeside og øge vores service.

Ønsker du ikke at acceptere cookies, kan du indstille din browser til automatisk at afvise cookies.

Fri fragt ved køb over DKK 499,- (kun DK)
Gratis smagsprøver
Dag-til-dag levering
Din kurv
DKK 0,00
Hjem | Tilbud | Nyheder | Ualmindelig service | FAQ | Nyhedsbrev | Handelsbetingelser | Kontakt
Frederiksdal kirsebærvin Sur Lie 0,5 L

Tip en ven


Frederiksdal kirsebærvin Sur Lie.


’Sur Lie’ består af 100% Stevnsbær fra godsets plantager – primært Skælstrupmark og Nielstrupmark.

Bærrene har vildgæret i 2-4 dage og færdiggæret på ståltanke.

’Sur Lie’ betyder (på fransk), at vinen har ligget ’på bundfaldet’, altså gærresterne, i en længere periode.

Metoden kendes primært fra Champagne, og giver i sig selv en federe, dybere og rigere vin.

Desuden er Frederiksdal Sur Lie sammenstukket af flere årgange, der har lagret på franske egetræsfade på mellem 225 og 450 liter i minimum 6 måneder – noget meget længere.

Sammenstikningen af modne og unge årgange giver yderligere kompleksitet – her fås både fine, friske frugtnoter fra de yngre år og mere komplekse toner fra den ældre vin.

Desuden sikrer den, at vinen fremstår ens år efter år.


Sidder du med et glas Frederiksdal vin i hånden, skal du et øjeblik glemme alt om både druevin og kirsebærvin og lade dig overraske.
Frederiksdal vine har nogle helt unikke smagsnuancer, der stammer fra ét af de bedste bær i verden, nemlig de danske Stevnskirsebær.
Med dette bær har de etableret en produktion af kvalitetsvin, der ikke rigtigt ligner noget andet.
Det er ikke traditionel kirsebærvin, som du nok allerede kender. Det er heller ikke portvin eller rødvin.
Det er noget helt særligt.

En virkelig nuanceret vin, og den perfekte ledsager til mørk chokolade, marinerede bær, kager og ikke mindst desserter som ris a la mande.
Sur Lie har godt af en tur på karaffel en time inden servering.

Vinen kan stå åbent et par måneder et køligt sted.

Den perfekte vin til mørk chokolade, marinerede bær, kager – og ikke mindst risalamande.

0,5 L
15%
Varenummer:
Leveringstid:
66109216
Leveringstid 1-3 dage
1 stk. DKK  189,00  inkl. moms
Kontakt
Chokoladehimlen
Solbakkevej 7A
8300 Odder
+45 7216 1777
salg@chokoladehimlen.dk