Chaplon te kvæde sort & grøn æske med 15 tebreve - Økologisk

Det bedste resultat opnås i kalkfrit vand.
Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge.
Brug en teske te (2 gram) pr. kop (20 cl.). Lad vandet afkøle til ca. 85 grader, før det hældes over bladene.
Lad teen trække 3-5 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er opnået.

Tebladene skal genanvendes 1-2 gange.
Andet udtræk anses for det bedste.

Kvæde te er te fra vores forårs høst med kvædeolie. Kvæde er en lille æbleformet frugt som egentligt stammer fra Persien – men som i den grad er blevet velmodtaget i Skandinavien – ikke mindst blandt te-folk med hang til smagstilsat te. En velkendt, lidt parfumeret, ”skandinavisk” klassiker.

Teen bliver dyrket uden brug af sprøjtemidler, med respekt for mennesker og natur.
Teen er håndplukket, mens tebladene stadig er små og lysegrønne. Vi plukker to dage før, bladene normalt regnes for klar til høst på Sri Lanka (Ceylon). Det giver en let, ren og elegant te af højeste kvalitet.
Der genbruges ressourcer, hvor der kan, og bidrager til social udvikling og velfærd i fattige områder på Sri Lanka. Chaplon investerer i sundhed og uddannelse til vores medarbejdere og deres familier. Teplukkerne får en god løn og pension, begrænser arbejdstiden, yder tilskud til medicin, tilbyder gratis skoleundervisning og mulighed for medejerskab.