Biscardo - Neropasso IGT - Italiensk Rødvin

Denne Neropasso fra Biscardo opnår sin unikkke og imødekommende smag ved, at tørre druerne i en periode inden man nænsomt presser de næsten udtørrede druer og laver vin af den koncentrerede druesaft.

Denne metode er kendt siden romertiden, og er den dag i dag mere populær end nogensinde før.

Biscardo rødvinen har en bouquet med krydrede noter af sorte kirsebær og saftige blommer.

Neropasso fra Niscardo har en robust, vedholdende og fløjlsagtig smag med bløde tanniner.

Den italienske rødvin har en krydret bouquet af saftige blommer og sorte kirsebær.

Duften er ligeledes krydret med strejf af kirsebær og blomme.

Server ved ca. 18 grader til bl.a. Pasta, lyst og rødt kød eller lagrede oste.

Druer: Corvione, Corvina og Cabernet Sauvignon
Land: Italien
Område: Veneto
Alc: 13,5%