Cava Reserva Familia.

Denne cava er en fortrinlig smagfuld aperitif.

Samtidig er det en cava, som har stor dybde og kompleksitet fra den lange flaskemodning, hvorfor den også med fordel kan nydes til stegt fisk, skaldyr, lyst kød, svampe og lagrede oste.



D.O. CAVA FRA EGEN DRUEHØST
2008

DRUER 50% MACABEO, 30% XAREL-LO OG 20% PARELLADA + 25% RESERVA VINE

75 CL

11,5%
FØRSTE GÆRING VED 6º C I 15-20 DAGE OG ANDEN GÆRING I FLASKER VED 13-16º C I 60-70 DAGE.
HVILER PÅ REOLER I MERE END 48 MÅNEDER.

Perfekt til en sommeraften på terrassen.